La marque LU, fondée en 1846 par Jules-Romain Lefèvre et son épouse Pauline-Isabelle Utile a commencé dans une petite pâtisserie nantaise, au 5 rue Boileau. Nous nous proposons de raconter l'histoire d'une des plus célèbres aventures industrielles françaises, qui dure depuis 168 ans.

Mémoire d'une ville : entretien avec Jean-Marc Ayrault (ancien premier ministre, ancien maire de Nantes), La petite histoire gourmande de LU. Prêt + Consultation